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Die besten Mainzer Grillhähnchen
Unser Sicherheitskonzept
Unsere Öffnungszeiten
Montag 17.00 - 23.00 Uhr
Donnerstag 17.00 - 23.00 Uhr
Freitag 17.00 - 23.00 Uhr
Samstag 17.00 - 23.00 Uhr
(Küche bis 21.00 Uhr)
Sonntag 12.00 - 22.00 Uhr
(Küche 12.00 – 15.00 Uhr und 16.00 - 20.00 Uhr)

Reservierungen bitte ausschließlich telefonisch zu unseren Öffnungszeiten.
Tel.: 06131 - 21 21 150
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Eine schöne Geschenkidee!
Der Hahnenhof-Gutschein.
© www.gastro–city–guide.de
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© RHEIN-MAIN GEHT AUS 2013!, Presseverlagsgesellschaft für Zeitschriften und neue Medien mbH 2012
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Herzlich Willkommen im Hahnenhof Mainz

Liebe Gäste,
Tibor & Anja Jakus begrüßen Sie gemeinsam mit ihrem Team recht herzlich im Hahnenhof.

In der heutigen Zeit sind Qualität und Frische keine Selbstverständlichkeit mehr - daher ist es umso wichtiger
die richtige Wahl der Lieferanten und Hersteller zu treffen. Wir versichern Ihnen, dass Auswahl und Qualität
der Grundprodukte für uns stets oberste Priorität haben. Bei der Zubereitung unserer Speisen achten wir
besonders auf die Verwendung qualitativ hochwertiger und frischer Produkte. Hierbei spielen Regionalität,
Nachhaltigkeit und Tierwohl die entscheidende Rolle.

Unser Fleisch beziehen wir von Metzgern mit eigener Schlachtung aus dem Odenwald und Taunus. Wild stammt
aus heimischer Jagd aus dem Hunsrück. Fisch beziehen wir vom Frische Paradies Frankfurt. Obst und Gemüse,
soweit saisonal verfügbar, kommen von Landwirten aus Mainz und Umgebung. Frische Eier für unsere Desserts,
Panierung, hausgemachte Spätzle etc. kommen von Stauders aus Bretzenheim.

Unser Küchenchef Tom Urban verwöhnt Sie mit Köstlichkeiten aus der traditionellen, gutbürgerlichen Küche, sowie
Gerichten und Spezialitäten der Saison - ohne Verwendung von Geschmacksverstärker und Zusatzstoffen.

Bis auf die malzhaltige Dunkelbiersauce sind alle unsere Suppen und Saucen glutenfrei.

Planen Sie eine private Feier oder eine geschäftliche Veranstaltung - Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmen- oder
Weihnachtsfeier? Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.

Wir freuen uns über Ihren Besuch, wünschen Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt.
Tibor & Anja Jakus



Hahnenhof Weinhaus & Restaurant . Wallaustraße 18 . 55118 Mainz . Tel.: 06131 - 21 21 150
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